Хлеборезки

Хлеб – всему голова! Для удобства и комфорта жизни современных людей появились промышленные хлеборезки.

В состав хлеборезки может входить до тридцати стальных ножей. Имеются модели хлеборезок, которые могут нарезать ломтиками, кубиками или брусочками, при этом может регулироваться толщина нарезки, которая колеблется от 0,5 см до 2 см. Производительность хлеборезок очень высока, составляющая около 400-500 буханок в час. За одну операцию можно нарезать целый батон, но, если подающий лоток для хлеба широкий, то можно нарезать несколько батонов за один подход.

Основные преимущества хлеборезок состоят в том, что они безопасны, т. к. все ножи спрятаны внутри корпуса, а также работа безотходна и аккуратна. Важное значение имеет высокая скорость, быстрота и качество нарезания хлеба, причем даже очень мягкого и свежего. С такой работой совершенно спокойно справится один человек. Его задачей является загрузить хлеб на подающий лоток, закрыть плотно крышку и нажать кнопку «пуск».

Модель Внешний вид Характеристики Цена
Хлеборезка Altezoro W31 Хлеборезка Altezoro W31 Хлеб подается самотеком под действием тяжести. Количество ножей — 31 шт. Расстояние между ножами — 12 мм. Вес 48 кг. Габаритные размеры 650х740х780 мм. Мощность 0,25 кВт / 220 В. 840$